1.先揉上一块面,放在一边等着时光唤醒它,里面放一小勺盐和一个公鸡蛋。
2.准备好材料待用,刀工看自己水平,我准备的量大是因为等着吃饭的人多,po主是饲养员。
3.准备好香料,把鸡块冷锅下水放料酒焯水可以去除腥味。
4.锅内放油把香料放入轻煸出香味,把鸡块放进去翻炒在放入一大勺郫县豆瓣酱和少许料酒接着翻炒。
5.炒制颜色均匀出香味。
6.放入土豆和呀,胡萝卜,盐,耗油接着翻炒,然后放一小碗水小火炖熟。
7.炖鸡的时候把面拿出一小块,案板抹油赶成薄饼。
8.刀尖轻划成抻面宽条。
9.轻轻拉伸至薄厚始终下锅煮熟。
10.土豆炖到微软时放入快乐的洋葱翻炒。
11.最后放入快乐洋葱的好朋友尖椒和番茄酱。
12.翻炒均匀后关火。
13.把煮好的抻面放到汤汁里搅拌。
14.先给宝宝弄一盘,酸酸甜甜微辣香香好吃的大盘鸡抻面出锅了,宝宝都说很好吃。
15.完美,根本停不下来,苍天饶过谁,接着长胖吧!
温馨提示建议用餐时间不宜过长,否则根本停不下来容易撑到,谢谢