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菠萝饭的做法步骤

1.糯米提前泡洗干净。

2.菠萝挖出肉，把菠萝肉用破壁机打成果酱。

3.把糯米捞出放入碗中，加入菠萝肉酱，适量水，糖搅拌均匀。

4.锅里烧开水，撒一些葡萄干上锅蒸20分钟，把糯米蒸到8分熟。

5.蒸好后取出，把糯米放进菠萝中，加少许枸杞，葡萄干，碎菠萝肉，盖上盖子。

6.再蒸15分钟左右，蒸熟即可。

7.香气四溢。