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咖喱浇汁芋头的做法步骤

1.芋头把皮去掉后切成条。

2.放入高压锅内跟米饭一起蒸熟。

3.大蒜切蒜米，小葱切葱花，咖喱一块。

4.锅中热油小火把蒜米慢慢炒香。

5.把咖喱放入锅中。

6.小火慢慢把咖喱块炒至融化。

7.加入适量水，小火煮一会。

8.蒸熟的芋头在锅中端出来撒一层葱花。

9.咖喱浓汁均匀浇在芋头上面即可。

小窍门&温馨提示

咖喱里面已经有味道的了，所以不用再放盐了。
吃的时候把咖喱汁跟芋头搅拌均匀即可。