主料:
低粉,
60g,
鸡蛋,
1个,
泡打粉,
3g,
牛奶,
35g,
细砂糖,
35g,
玉米油,
70g,
奶粉,
15g
辅料:
葡萄干,
少许葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法步骤

1.材料集合,葡萄干泡水20分钟以免烤制的时候烧焦影响口感

2.细砂糖、鸡蛋、玉米油【换成黄油更香】,搅打混合

3.打至乳化

4.加入牛奶搅拌均匀

5.筛入低粉、泡打粉、奶粉翻搅拌匀至无颗粒状

6.倒入纸杯【此方子只能做三个纸杯蛋糕】

7.洒上葡萄干,即能烤制

8.烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟【请根据自己烤箱脾气设定】

9.我的下午茶点心完成

10.美味
小窍门&温馨提示
1、葡萄干一定要泡过水
2、如果上色比较深记得盖上锡纸
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烘焙 儿童 下午茶 Muffin玛芬 其他菜系 低粉
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