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虾皮冬瓜汤的做法步骤

1.冬瓜去皮，切大块。

2.清水放入姜，烧开。

3.水开后放入虾皮，改小火煮五分钟。

4.再放入冬瓜。

5.改小火，冬瓜煮到熟，加入少许盐调味，关火。

6.盛出撒少许葱花。

7.非常鲜美哦。