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菜干南北杏蜜枣猪肺汤的做法步骤

1.猪肺，5元一个

2.南北杏、菜干、蜜枣、无花果、莲子

3.猪肺反复冲水洗净，最少洗5、6次

4.用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫

5.再放锅里煮一下，让猪肺气管中的泡沫出来

6.再沥干水份（约半小时）

7.白菜干用水泡半小时，菜干在晒干的过程中会有很多小沙子，泡水过程中小沙子会下沉到水里

8.猪肺切成一块块

9.下锅炒片刻

10.放入菜干、南、北杏、蜜枣、无花果、莲子

11.再放入炒好的猪肺

12.放入水

13.盖上锅盖，煲两个小时

14.煲汤中

15.欢迎品尝

16.谢谢