喼汁香煎牛仔骨的做法,喼汁香煎牛仔骨怎么做,香煎牛仔骨如何鲜嫩多汁,香煎牛仔骨做法,煎锔牛仔骨,香煎牛仔骨怎么做好吃又简单

喼汁香煎牛仔骨的做法步骤

1.牛仔骨先解冻，洗干淨，抹干。洋葱切絲

2.切好后，用叉拮下肉身，目的是加快醃料入味。

3.把醃料拌均匀，醃30分钟。

4.烧热油镬，下油，下洋?，炒至转色。

5.落牛仔骨，煎香兩边。

6.將調味料拌勻加入，大火煮2至3分钟，待汁液略為收乾，加入適量芡汁，埋芡即成。

小窍门&温馨提示

想牛仔骨入味d，可以醃一小時。 醃料時會最后才下油。芡汁不是必要的是到最後發現汁少可以不用。