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火麻仁杂蔬松花蛋的做法步骤

1.准备好食材：松花蛋切块、黄瓜切丁，用盐腌一下，彩椒切丁。

2.将松花蛋和腌好的黄瓜丁装盘。

3.锅中放油，下姜蒜末爆香。

4.放彩椒粒煸炒，此时可适量放蚝油和白糖调味。

5.将炒好的彩椒放在盘中，撒上火麻仁增香。

6.将盘中食材拌匀即可。

小窍门&温馨提示

因为腌制黄瓜时有咸味，所以适当掌握调味量。