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火腿肠炒土豆片的做法步骤

1.食材准备好备用。

2.火腿肠准备好备用。

3.土豆切片过热水。

4.油锅热后放去大蒜子。

5.加入土豆，火腿和青椒。

6.翻炒均匀后加入食盐和生抽酱油蚝油调味。

7.加入清水。

8.盖上锅盖闷一分钟。

9.撒入葱段出锅。

10.成品图。

11.成品图。