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家常炒兔肉的做法步骤

1.兔腿切成块状，洗净沥干水分

2.用料酒和姜丝腌渍兔肉

3.热油炒兔肉

4.把兔肉炒熟，不用加水

5.放入洗净的青红椒

6.等辣椒熟了倒入生抽调味

7.加点盐

8.放入葱花即可

小窍门&温馨提示

炒兔肉的时候不用加水，炒出来的肉才会香