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酱炒肉丝的做法步骤

1.准备两块鸭胸肉。

2.切丝放在碗中，加料酒、盐、生抽和白胡椒粉，拌均匀腌上。

3.大葱切丝备用。

4.炒锅预热倒油，下入鸭丝翻炒。

5.鸭肉变色后放一勺甜面酱，

6.再下入葱丝拌炒均匀就可以出锅了。

7.口感很嫩，带着浓浓的酱香，美的很。