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香烤银鳕鱼的做法步骤

1.准备好用的食材。

2.银鳕鱼用柠檬片腌制15分钟去腥。

3.腌制期间准备：打散鸡蛋搅拌均匀

4.腌制好的银鳕鱼去皮。

5.银鳕鱼肉沾均匀淀粉。

6.再沾一层鸡蛋液。

7.最后沾一层燕麦片。

8.将鱼块放到烤箱，上火160下火180烤10分钟。

9.出锅，摆盘。

小窍门&温馨提示

1、银鳕鱼提前拿到冷藏室解冻。
2、检查银鳕鱼鱼骨鱼刺是否有残留。
3、1周岁以上宝宝可以食用。
4、盐2g内酌情使用。