龙利鱼包心丸的做法,龙利鱼包心丸怎么做,龙利鱼鱼丸,大包心鱼丸,包心鱼丸介绍,包心鱼味丸

龙利鱼包心丸的做法步骤

1.准备好原料。

2.虾仁加盐，料酒，鸡精抓匀腌制，葱姜剁碎待用。

3.洗净的鱼块搅碎。

4.加鸡蛋，盐，料酒，鸡精，葱姜末。

5.一个方法搅拌上劲。

6.取少许的鱼泥中间包上一个虾仁。

7.在手上两边摔打几下成光滑的丸子。

8.进油锅小火炸。

9.炸成金黄色，体积明显变大就可以。

10.美味的鱼丸就炸好了！

小窍门&温馨提示

炸制鱼丸的时候火不要太大，小火慢炸，以免炸焦，摔打鱼丸时可以在手上沾点水这样就不容易粘手！