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荠菜豆腐汤的做法步骤

1.准备好原材料；

2.干虾仁和适量的水炖煮五分钟；

3.加入荠菜末；

4.再加入嫩豆腐块；

5.加入适量的盐和胡椒粉调味；

6.最后加入少许水淀粉勾芡即可盛入盘中。

7.端上桌了。

小窍门&温馨提示

1. 加入点干虾仁进去炖煮味道更鲜； 2. 做汤羹最好选用嫩豆腐。