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椒盐皮皮虾的做法步骤

1.准备的原料。

2.清水加葱，姜，盐烧开，皮皮虾下入汆水捞出沥干。

3.葱，姜，蒜剁碎。

4.汆好的皮皮虾加上干淀粉拌匀。

5.锅中加油，下入拌好的皮皮虾大火炸几分捞出。

6.锅中留少许的油，下入葱，姜，蒜沫炒香。

7.下入炸好的皮皮虾，椒盐粉，辣椒粉。

8.翻炒均匀。

9.皮皮虾来了！

小窍门&温馨提示

汆水时间不要太长，保持肉质的鲜嫩。