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番茄土豆炒青虾的做法步骤

1.青虾洗净，剪去虾腔。

2.番茄洗净去皮。

3.土豆去皮洗净。

4.改刀。

5.土豆切成薄片，放入清水里浸泡，除去淀粉。

6.锅内放油烧热，放入青虾煸炒。

7.两面金黄色。

8.放入土豆片继续翻炒均匀。

9.微微变软。

10.放入番茄块儿继续翻炒。

11.放入适量酱油上色。

12.倒入少许清水，加少许盐调味。

13.烧至土豆变软，放入青椒块儿。

14.炒至汤汁浓稠即可关火。

15.成品图。

16.成品图！