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清蒸青蟹的做法步骤

1.材料：青蟹、姜末

2.材料：青蟹、姜末

3.在姜末中，加适量的生抽。

4.加适量的白醋。

5.加适量的白糖。

6.调匀成蘸汁。

7.将青蟹用刀戳一下、解去绳子。

8.清洗干净。

9.随后，将清洗好的青蟹放入蒸锅中。

10.接着，盖上盖，上锅蒸至15——20分钟。

11.然后，开盖、取出。

12.装入盘中，就可以美美地享用了。。。