您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 鸡蛋淡菜炒毛豆的做法,鸡蛋淡菜炒毛豆怎么做,鸡蛋淡菜炒毛豆的做法,鸡蛋淡菜炒毛豆怎么做,鸡蛋炒毛豆怎么炒,毛豆炒鸡蛋怎么炒好吃窍门
1.取淡菜，泡好。
2.毛豆。
3.去壳洗净。
4.冷水下锅。
5.煮熟。
6.捞出备用。
7.红椒和大葱洗净改刀。
8.打一个鸡蛋，把蛋黄戳破。
9.不要搅散。
10.热锅冷油。
11.油热放蛋进去煎。
12.煎熟，放一边。
13.放所有蔬菜。
14.翻炒的过程放食盐。
15.炒均匀。
16.放小许生抽和淡菜炒均匀。
17.放水淀粉。
18.炒均匀放鸡精。
19.炒均匀即可。
20.成品。
