您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 黄瓜拌海蜇丝的做法,黄瓜拌海蜇丝怎么做,黄瓜拌海蜇丝的做法,黄瓜拌海蜇丝的家常做法,黄瓜拌海蜇丝图片,黄瓜拌海蜇丝怎么拌好吃
1.海蜇皮适量,清洗干净。
2.把海蜇皮切成细丝。
3.切好的海蜇丝用清水浸泡,浸泡过程中换几次水,直到海蜇丝咸淡合适。
4.泡好的海蜇丝里加一点糖。
5.再往海蜇丝里加一些醋,这样可以去除腥味。
6.黄瓜切成细丝备用。
7.大蒜先捣成泥。
8.在蒜泥里先加一点水,然后加入精盐、味精、酱油、香油。
9.把黄瓜丝和香菜倒入浸泡好的海蜇丝里。
10.把蒜泥倒入黄瓜和海蜇丝里。
11.把调料和黄瓜、海蜇丝拌均匀装盘即可。