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黄瓜拌海蜇头的做法步骤

1.海蜇头用清水泡2小时以上，洗净切条。

2.用热水烫一烫后取出，挤干水分。

3.黄瓜洗净切条。

4.加入蒜泥，蚝油。

5.加入醋。

6.加入味极鲜酱油。

7.加入鲍鱼汁拌匀即可。

小窍门&温馨提示

海蜇头和蚝油的咸度足够了，不要再加盐了。