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紫甘蓝拌豆皮的做法步骤

1.大蒜和紫甘蓝准备就绪。

2.豆皮和小豆芽洗净备用。

3.豆皮切细丝备用。

4.紫甘蓝切细丝装盘。

5.豆芽和豆皮焯水装盘。

6.紫甘蓝放入盘中。

7.放入蒜末和辣椒粉用热油淋入激出香味儿。

8.加盐，醋，酱油搅拌均匀。

9.美美的凉拌菜，营养又美味。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

现吃现拌，口感棒棒哒！祝您十月安好！