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大白菜青菜炒肉末的做法步骤

1.大白菜梗洗干净切丝沥干水分备用，香菇肉末准备一些。胡萝卜切片，西红柿切块，青椒茄子切块，大蒜切块备用。

2.不粘锅烧片刻，倒入玉米油煸炒肉末，香菇，再倒入青椒煸炒。

3.倒入大白菜片快速煸炒几分钟。

4.加入一勺老干妈酱煸炒

5.倒入西红柿炒片刻。

6.加入少许生抽煸炒均匀。

7.加入盐快速煸炒均匀出锅。

8.盛入盘中，开吃！美味鲜。