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韭黄炒鸡肉的做法步骤

1.准备好材料。

2.鸡腿去皮去骨切细条，加点盐油酱油和淀粉拌匀一会。

3.韭黄切段，干辣椒切段。

4.锅中热油，放入花椒爆出香味后去掉，放入干辣椒和鸡肉炒变色。

5.加入韭黄炒熟。

6.再加盐和香醋炒匀即可出锅。