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香肠丁炒上海青的做法步骤

1.葱花切断，大蒜去皮切块，香肠丁备好。

2.上海青洗干净沥干水分备用。

3.油锅烧热倒入玉米油，倒入大蒜和香肠丁煸炒片刻。

4.倒入上海青。

5.大火快速翻炒一分钟。

6.加入一勺盐煸炒均匀。

7.出锅，入盘，成品图。

8.成品图。