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榆钱丸子的做法步骤

1.榆钱洗净。

2.放玉米粉。

3.放面粉，一个鸡蛋。

4.拌匀。

5.用手整理成圆形。

6.冷水上锅，大火烧开蒸10分钟。

7.出锅喽。

8.非常好吃。

小窍门&温馨提示

榆钱太干也不容易成型，可以加一点清水拌匀，不能太多。