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油豆角炖排骨的做法步骤

1.油豆角洗净用手掰成段。

2.猪排洗净控水备用。

3.热锅下油，放入白砂糖小火炒化。

4.放入洗好的排骨。

5.炒上糖色。

6.加入剩余的调料。

7.大火烧开转小火盖盖炖30分钟。

8.再放入油豆角。

9.翻炒均匀盖盖再炖20分钟出锅即可。

小窍门&温馨提示

油豆角最好用手掰不要用刀切。
喜欢吃土豆的还可以放上一些土豆一起炖。