您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 鸭蛋梅豆茭白炒米面的做法,鸭蛋梅豆茭白炒米面怎么做,鸭蛋梅豆茭白炒米面怎么做,茭白毛豆炒蛋,茭白炒甜豆,蛋炒茭白的家常做法
1.食材:米面、梅豆(已摘洗)、茭白、鸭蛋
2.将米面放入大盆中,倒入温水泡软。
3.将鸭蛋打成蛋液,待用。
4.将茭白剥壳清洗一下。
5.放在案板上切开,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
7.随后,下入梅豆和切好的茭白翻炒一下,加适量的清水。
8.翻炒翻炒至梅豆熟透。
9.接着,合入泡软的米面和炒好的鸭蛋翻炒翻炒。
10.然后,加适量的盐。
11.加适量的生抽。
12.调味炒匀即成。