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红烧白萝卜的做法步骤

1.食材准备好。

2.葱姜切片，香葱切碎，白萝卜切块。

3.烧开水，放入白萝卜煮3分钟。

4.捞出控干水分。

5.起油锅放入食用油，油热后放入姜片炒出香味。

6.放入白萝卜和八角翻炒。

7.倒入酱油提味。

8.加入清水烧开转中小火烧。

9.汤汁慢慢变少，放入葱片增香。

10.烧至用筷子轻轻穿透，软烂入味。

11.大火收汁，放入香葱碎增香，关火出锅。

12.装盘食用。