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拌平菇的做法步骤

1.食材:平菇撕小条、蒜末、小米椒、香菜。

2.水开放入平菇。

3.焯熟捞岀。

4.轻轻攥干水份。

5.碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒粉。

6.淋入热油。

7.放入生抽、蚝油、盐、白糖、香醋拌匀。

8.放入小米椒和香菜。

9.淋入调好的料汁拌匀即可。

10.成品图。