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卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤

1.卷心菜切丝。

2.水开焯软捞出，过一下凉水。

3.泡发焯过水的木耳。

4.自己卤的鸡腿，去皮去骨，撕成小块。

5.卷心菜，木耳，鸡腿肉放盘子里。

6.适量盐，生抽，米醋，香油，香辣红油调个料汁。

7.调好的料汁淋上即可。

8.成品。