据我国海关统计，2月，我国乳制品进口11.09亿美元，同比增长7.22%；进口数量为24.44万吨，同比下降8.17%。前2个月，我国乳制品累计进口22.94亿美元，同比下降19.89%；进口数量为50.94万吨，同比下降32.16%。[详细]
奶牛生产性能测定作为奶牛群体遗传改良工作中一项非常重要的基础性工作，直接影响群体遗传改良进展的总体水平。2022年，全国开展奶牛生产性能测定工作的实验室有39家，分布在24个省（自治区、直辖市），测定范围覆盖全国（表1）。全国参测奶牛162.9万头，每头参测牛平均305奶量为10.33吨，较上年略有增加，体细胞数22.3万个/mL，乳脂率3.97%，乳蛋白率3.35%，为奶业振兴增产增效、提质增效和节本增效发挥了重要作用。[详细]
10点播报｜五粮液参加博鳌亚洲论坛2023年理事会会议；郎酒65万亩酿酒专用粮已落实；西凤酒大单品今年目标10亿元。[详细]
10点播报｜茅台癸卯年清明感恩大典举行；五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目将动工；洋河新区营收超290亿。[详细]
近年来，我国经济社会快速变化，扶贫攻坚取得关键进展。儿童营养健康状况是衡量人群营养状况的敏感指标，是衡量国家社会发展水平的重要指标。[详细]
据农业农村部监测，2023年3月27日—4月2日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.91元/公斤，较前一周下降1.6%，较去年同期上涨15.8%。白条肉平均出厂价格为20.97元/公斤，较前一周下降1.5%，较去年同期上涨13.5%。[详细]
安全无小事，责任重于山，安全生产对于任何企业都是底线，不可逾越，否则一切都是空中楼阁、海市蜃楼；餐饮场所具有聚集性、流动性、开放性高的特点，为深入学习贯彻习近平总书记关于安全生产的重要指示精神，保障人民生命财产安全，加强餐饮行业安全管理，切实履行餐饮企业社会责任，为广大消费者提供一个安全、健康的消费环境，新疆烹饪协会积极响应新疆商务厅关于牢固树立“安全生产无小事”观念的通知，向全区餐饮企业发出倡议如下：[详细]
陕西、甘肃、宁夏、新疆所处的西北地区土壤、地形、气候条件得天独厚，是多种北方水果的最佳优生区和适生区，大樱桃种植也不例外，生产的大樱桃品质好、甜度高，风味儿足、硬度大，颜色漂亮，近几年越来越得到广大消费者喜爱，也给广大西北樱桃从业者带来了客观的经济效益。目前，西北地区樱桃面积已超过50万亩，产量超过30万吨，发展迅猛，有望成为大樱桃种植的又一优势产区。[详细]
3月30日，蒙牛乳业（2319.HK）在香港召开2022年全年业绩发布会。公告显示，2022年，蒙牛实现全年收入925.9亿元，同比增长5.1%，经营利润为54.2亿元，同比增长11.6%。其中，常温纯牛奶、高端品牌取得强劲增长，鲜奶、冰淇淋全面跑赢行业，低温、奶酪稳居赛道冠军持续领跑。[详细]
近年来，永大菌业的鲜香菇、杏鲍菇、平菇、舞茸等多个产品品种先后在吴淞海关完成备案，取得了出口资质，企业形成了外贸和内销齐头并进的经营格局。[详细]
4月4日上午，烟台市召开葡萄酒产业链高质量发展工作会议，贯彻落实全市重点项目推进暨挂图作战指挥部动员会、全市重点产业链高质量发展座谈会等会议精神，总结2022年葡萄酒产业链工作，安排部署全年重点任务。[详细]
据农业农村部监测，3月31日“农产品批发价格200指数”为129.70，比昨天下降0.40个点，“菜篮子”产品批发价格指数为131.76，比昨天下降0.46个点。[详细]
据农业农村部监测，4月3日“农产品批发价格200指数”为129.02，比上周五下降0.68个点，“菜篮子”产品批发价格指数为130.95，比上周五下降0.81个点。[详细]
10点播报｜《五粮液绿色低碳发展蓝皮书（2022）》发布；贵州发布30亿白酒生产建设项目；华润雪花“西湖啤酒·醉西湖”上市发布。[详细]
2022年，中国原料奶产出增长，乳制品进口大幅下降，奶源自给率实现近7年来的首次回升，但是在消费需求萎缩、饲料价格攀升的情况下，也面临原料奶价格下行和生产成本上涨的双向挤压困境。综合判断，2023年乳制品消费需求将恢复增长势头，原料奶产量与价格都稳中略增，奶牛养殖成本仍将保持高位运行，乳制品进口将恢复小幅增长。双向挤压困境有短期和长期2个方面成因，2023年既要做好对原料奶阶段性过剩和短期困境的应对，也要继续推动粮饲结构调整，破解饲料粮长期供给不足的短板。另外，还要做好对新西兰禁止活牛海运出口的应对。[详细]
