由中国食品科学技术学会与国家乳业技术创新中心共同举办的“CIFST-首届国家乳业技术创新中心创新大赛”,自今年6月起,面向全国食品科技界与产业界,针对不同群体分别开展“专业技术类”和“创新产品类”两项创新活动。其中,“专业技术类”经过项目征集及初评,共计10个项目晋级终评。8月30日,主办方邀请专家对晋级项目进行评审,通过项目答辩、材料审查等综合评审,总计6个项目最终入选,现予公布。
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