太古道口烧鸡

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道口烧鸡。久负盛名，已有300年的历史。其造型美观，香烂可口，一抖即散，芳香，久放不腐。在1956年全国食品展览大会上被评为名产佳肴，1981年又被评为商业部优质品。从选鸡宰杀炬毛、开剖、撑鸡造型，到细炸、烹煮和火候掌握、用料、用汤等方面，都采用传统工艺加工，其色、香、味、烂被世人称为“四绝”。

企业简介：

河南太古食品有限公司成立于2015年12月公司从成立开始就致力打造“传统工艺加工、健康原生态食品”这一理念，将农学、生态学、环境科学、食品营养学、食品卫生学等多学科原理运用到食品的生产、加工、储运，销售以及相关教育和科研等各环节，从而形成一个完整的健康原生态的优质食品的产供销管理体系。河南太古食品有限公司全部产品都是在原生态的环境中，用传统的加工生产方式，加工生产出的健康食品，上大众享受到美味、生态、优质的放心食品是我们始终不变的宗旨。目前公司产品有太古道口烧鸡，太古咸鸭蛋，香卤蛋