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杂粮鸡蛋饼的做法步骤

1.准备的原料。

2.所有的原料加一起。

3.加入清水搅拌均匀，冰箱冷藏醒10分钟。

4.电饼档加热，煎盘表面刷上一层油，再加入醒好的蛋饼糊。

5.摊薄煎两分钟左右。

6.再翻面煎一分钟左右。

7.卷起来切块。

8.带有豆香味的蛋饼就做好了。

小窍门&温馨提示

1.面糊醒一段时间做出的饼有劲道。
2.面饼尽量做薄点口感会更好些。