主料:
韭菜，
200g，
鸡蛋，
2个，
豆腐干，
4块，
粉丝，
少许，
胡萝卜，
半根，
木耳，
少许
辅料:
土豆淀粉，少许调料
生抽，
一勺，
蚝油，
一勺，
芝麻油，
少许，
盐，
一小勺，
鸡精，
少许，
胡椒粉，
少许，
花生油，
少许冰花水煎包的做法步骤
1.准备食材。
2.300g面粉加一勺盐用温水拌成絮状。
3.揉成光滑的面团醒发20分钟。
4.两个鸡蛋打碎炒好后备用。
5.胡萝卜，豆腐干切成小丁，锅中倒油炒至胡萝卜断生。
6.韭菜，木耳切碎，粉丝切小段，鸡蛋切碎。
7.里面加盐，生抽一勺，蚝油一勺，鸡精少许，胡椒粉少许芝麻油一小勺，熟油拌均匀馅就做好了。
8.面搓成条，切成比饺子大一点的剂子，擀成薄皮，包成饺子形状，平底锅刷油，把包好的包子放进去小火煎至下面变黄，用半碗水淀粉从边上倒进去，直到水分煎干就可出锅了。
9.脆脆的冰花水煎包就做好了。
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面食 早餐 包子 其他菜系 韭菜
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