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蒜薹炒冻豆腐的做法步骤

1.准备好食材。

2.蒜薹切好。

3.冻豆腐切好，放厨房纸吸一下水分。

4.姜末.蒜末切好。

5.锅内放油小火烧热，放豆腐翻炒一会。

6.放姜末.蒜末炒香。

7.倒入蒜薹翻炒一会。

8.倒入蚝油、生抽、盐调味。

9.炒匀即可。

10.装盘。

11.清爽美味。