1.香菇洗净切丁，番茄切碎，猪肉剁成肉末。
2.在猪肉末中加入适量盐，生抽，淀粉，油腌制一下。
3.锅中水烧开，加少许盐，把意大利面倒入锅中。
4.煮约10分钟，煮至意大利面熟透
5.煮熟的意大利面，捞出后沥干水分。
6.锅中热油爆香蒜米后，倒入番茄丁。
7.加入香菇丁翻炒。
8.把猪肉末倒入锅中翻炒。
9.炒至猪肉变白后加入一勺盐。
10.加入适量生抽。
11.各种调料和菜类翻拌均匀。
12.加入一袋意大利面肉酱翻炒均匀
13.之前煮好的意面倒入锅中翻拌均匀即可。
如果想更快一点的话，不用再加菜和肉去炒，直接把意大利面煮熟后，淋上意大利面肉酱即可。
