您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 荔浦芋头炖排骨的做法,荔浦芋头炖排骨怎么做,荔浦芋头炖排骨的做法,荔浦芋头炖排骨好吃吗,荔浦芋头炖排骨怎么做好吃又简单,荔浦芋头炖排骨多久芋头熟
1.荔浦芋头切大块备用。
2.焯过水的精排。
3.砂锅里适量油烧热，放入葱姜蒜，花椒，辣椒，香叶，冰糖。
4.炒出香味儿。
5.排骨放入。
6.适量盐，生抽，老抽，蚝油调味。
7.翻炒均匀。
8.适量开水没过排骨。
9.大火煮开。
10.中火炖30分钟。
11.芋头放入。
12.中小火继续炖15分钟。
13.此时排骨离骨，芋头粉糯，关火。
14.撒上香葱碎。
15.红椒点缀一下。
16.成品。
