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蒜蓉辣椒酱的做法步骤

1.黄贡椒清洗，坏的挑拣出来。晾干表面。

2.大蒜拍扁，扒皮，手指都拔疼了。

3.将辣椒和蒜用拉拉研磨机打碎。耗费体力啊！

4.金灿烂的，漂亮。

5.倒了一斤核桃油，下蒜蓉，辣椒，喜欢豆瓣可以下豆瓣酱，黄豆酱，豆鼓。我是家里没有这些，就没放，而且不太吃咸。所有材料下锅炸，减少水分。

6.一共装了三瓶1升的玻璃罐，凉了放冰箱。

小窍门&温馨提示

辣椒要把坏的挑拣出来。