1.虾仁处理好，用一丁点料酒腌制
2.洋葱改刀
3.杏鲍菇，西蓝花焯好备用
4.大火烧开水，放入意面
5.放入几滴油和少许盐，中大火一直煮到意面八分熟，大概需要十分钟左右
6.煮好后，捞出沥干水分，用少许橄榄油拌匀备用
7.热锅温油，放入洋葱煸炒
8.放入虾仁煸炒
9.炒到虾仁变色，放入焯好得杏鲍菇
10.放入煮好得意面
11.放入黑椒汁，继续快速翻炒，调入适量盐，即可
12.美味出锅啦，用西兰花摆盘，撒少许罗勒碎提味
暖心提示:煮意面时根据自己的口味来煮，注意火候
黑椒汁是买的成品，味道很不错，如果你喜欢番茄味也可以调入些番茄酱
杏鲍菇是个人喜欢，你也可以适量加入其它你喜欢的配菜，但最好不要是水分太大的蔬菜，以免和意面搭配的口感不好。
