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酸甜萝卜丝的做法步骤

1.把红萝卜洗净去两头，切成薄片。

2.再切成均匀的细丝。

3.切好的萝卜丝放进一个大碗里.加一点盐腌30分钟.（用盐腌是为了去除萝卜的辣味）。

4.把腌好的萝卜丝用手攥干水分.重新放入大碗里.加入白糖白醋拌匀。

5.酸甜爽口的萝卜丝拌好了.装盘。

6.加上一点香菜叶作为点缀。

小窍门&温馨提示

红萝卜也可以换成白萝卜。