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小白菜血肠砂锅的做法步骤

1.将小白菜去根洗净。

2.将锅内放入底油，放入葱，然后再放入小白菜翻炒。

3.放入老抽。

4.放入适量水。

5.放入盐。

6.放入五香粉。

7.放入血肠和冻豆腐。

8.放入姜片。

9.放入花椒

10.放入大料，然后倒入砂锅中继续炖煮。

小窍门&温馨提示

1 用炒锅爆锅炒香后再放入砂锅炖煮比只用砂锅更好吃。

2 我的血肠是因为冻过了所以观感不太好，大家最好用新鲜的。