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京酱肉丝的做法步骤

1.备好食材：瘦肉，大葱，酱油，甜面酱。

2.瘦肉切丝，剁点蒜末。

3.放腌料拌匀，腌制15分钟。

4.大葱切丝。

5.摆入盘中间。

6.热锅放油，下瘦肉丝用筷子划散。

7.如图，划散令肉丝受热均匀。

8.翻炒3分钟左右肉丝已熟。

9.盛出摆有大葱丝的盘子上，完成了。

10.成品图。