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鱼子酱寿司的做法步骤

1.准备好所以用料。

2.取一碗，加入盐 糖和醯官醋，比例是 1；5；7，搅拌均匀至糖 盐融化。

3.把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。

4.将一大勺加入寿司醋的米饭，放入用保鲜膜中包好，用手轻轻的捏成饭团。

5.用海苔把饭团围住，接缝粘牢。

6.用勺把鱼子酱放在饭团上即可。

小窍门&温馨提示

没有醯官醋的可以用白醋代替，或者直接购买寿司醋。