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自制烧卖的做法步骤

1.糯米提前泡发一晚，沥干水放入蒸锅蒸熟。

2.蒸煮一小时。

3.蒸好的糯米饭晶莹剔透。

4.猪肉切小丁块。

5.洋葱切丁。

6.胡萝卜玉米豌豆热狗，泡发几个香菇。

7.锅中热油煸炒洋葱倒入猪肉，再加入其它配料，生抽老抽蚝油盐。

8.加入糯米饭翻炒均匀。

9.炒好的糯米饭。

10.准备饺子皮。

11.成品，放入冰箱冷冻，吃的时候蒸10分钟左右即可。