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肉末炒芸豆丝的做法步骤

1.芸豆角摘洗干净。

2.切丝。

3.锅烧开水。放食盐。

4.放食用油。

5.放菜丝焯水，要焯熟哈，要不这个有毒。

6.过冷水。

7.捞出沥干水分。

8.热锅冷油，油热放食盐和肉糜。

9.翻炒至肉糜微黄。

10.放生抽。

11.放菜丝翻炒1分钟。

12.成品。