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香芹炒牛筋的做法步骤

1.炖好的牛筋冷却后切成厚点的薄片备用。

2.香芹洗净沥干备用。

3.切成小段。

4.热锅入油，放入切好的牛筋翻炒片刻，加入少许热水焖煮一分钟。

5.放入芹菜茎翻炒一分钟。

6.放入叶子混合炒匀，调入少许盐，鸡精调味即可。

7.成品图。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

牛筋提前加调味料烧好备用！