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牛筋烧土豆的做法步骤

1.土豆去皮后切成滚刀块备用。

2.烧好的牛筋提前解冻备用。

3.热锅冷油，放入土豆翻炒均匀。

4.放入烧好的牛筋，加入适量热水烧开转中火焖煮十五分钟。

5.加入适量盐，胡椒粉调味即可出锅（留点汤汁更美味）。

6.成品图。

7.成品图。

小窍门&温馨提示

牛筋是提前烧好的放速冻的，吃时提前解冻，搭配时蔬很方便的！