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番茄鸡蛋粥的做法步骤

1.大米、乌鸡蛋、番茄

2.将米放入高压锅里，加入适量的水

3.加盖，开火煮粥

4.番茄去皮切成碎粒、乌鸡蛋搅拌好备用

5.油

6.往锅中加入适量的油开火

7.待油加热至7成热，加入乌鸡蛋快速翻炒

8.加入番茄粒翻炒

9.加入熬好的大米粥调入盐，鸡精、葱花即可

10.盛入碗中即可食用。

小窍门&温馨提示

大米最好清洗干净后泡20分钟，做出的粥才软香可口。

蕃茄性属偏冷的食物，多吃易胀气，腹泻，肠胃不好者要避免食用过量。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。