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猪油渣炒萝卜丝的做法步骤

1.萝卜洗净去皮 。

2.切成萝卜丝 。

3.锅中加入一勺猪油。

4.放入萝卜丝翻炒均匀。

5.之前熬制猪油剩下的猪油渣， 加入猪油渣炒匀。

6.加点盐、生抽、糖调味，再稍微加点水盖上锅盖焖煮一会儿。

7. 出锅前撒上葱花即可 。

8.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

猪油渣里含有大量的脂肪，所以肥胖的人、三高人群还是少吃为好。